Wednesday, February 13, 2013

台灣之我見:熱情

習慣了與陌生人築起一道墻的防備生活,卻在旅遊中,很容易地打破了這道墻。

在走了那麼長的路后,在夾雜著陽光的低溫午後,慵懶地坐在路旁咖啡坊,老闆娘是一個美女。

看著密密麻麻的咖啡名稱,腦袋里依舊選擇喝慣的卡布奇諾,心裡卻拉扯著:怎麼每次都選一樣的?來些不一樣的吧!

最後的決定,是隨老闆娘介紹

忘了那個咖啡的名字是什麼了?對它最深的印象,是續喝,不會像大馬咖啡豆般,會讓我感到心悸、手抖

黑咖啡,有點澀澀,加了塊餅乾,綜合了苦澀的味道,它不是酸咖啡,我不喜歡酸咖啡。

咖啡坊,就在五腳基設立一個咖啡臺,臺前擺放了兩張桌子

我占了其中一張,另一張則是一位中年男子,走來的中年女子,左右看看:可以并桌嗎?看起不來不會太孤單。

她,是在附近銀行工作的OL,恰巧放工時間,丈夫去載孩子放學,而她則在咖啡坊內等著。

話匣子打開了,異國的身份,似乎讓她很驚訝,在與丈夫通電話時,很興奮地:我認識了一個新朋友,馬來西亞人啊!

因為工作的緣故,她認識不少附近的人,所以才知道,在我住的民宿附近一間婚紗店,老闆也是一名大馬人。

她尚有更厲害的:明天你過來我的辦公室啊,我借你機車,不需要走路這麼辛苦!

我是嚇到了,大姐,因為我是外國人的身份,讓你很放心地將機車借給我嗎?

當然,最後也是因為護照沒有翻譯,她的機車與我無緣啦!

Tuesday, February 12, 2013

台灣之我見:“蹲下來”的服務

曾經在台灣綜藝節目裡,聽過藝人講述對台灣航空空服員,最深刻的印象是他們在遞東西於客人時,是蹲下來的,感覺有被尊重到。

那時覺得,“蹲下來”的服務,有必要嗎?

到了台灣,還真的遇到了“蹲下來”的服務,那是在一間日本壽喜燒餐廳

日本有禮貌,是世界有聞,但來到了台灣,總覺得他們的禮貌似乎過了頭。

是當地人對這些已經覺得理所當然了嗎?還是我們習慣了本國那種頭抬45度的服務?

當你招手找來服務員時,轉過頭來,平衡線內看不見任何的人,頭一低,人就蹲在桌子邊,詢問你需要些什麼?

“蹲下來”服務,或許會讓顧客覺得,顧客為上的那種優越感,這種超過的服務,卻有種過於卑微的感覺。

但是服務業也只是打一份工。

在本國內,遇到不少服務態度真的很爛的員工,語氣不佳、愛理不理不說,在較高級店鋪任職,卻自我感覺高傲,那是氣炸自己。

來到了台灣,或許是我還未遇見過以上的員工,但在我有限的認識內,“蹲下來”服務真的讓我毛骨悚然。

想想,為何不讓兩者平衡一點呢?

一個不要那麼地卑微,一個不要那麼地高傲?

…………好吧,是有點為難了!

台灣之我見:網絡與旅遊

谷歌,其實並不陌生
即使是在本國,每逢打開網頁,定有固定幾個必逛網頁:面子書、谷歌、hotmail、公司網頁

但, 不知怎地,在台灣,無論要找什麼,首個推薦的網頁:谷歌

客運時間:谷歌
好玩地方:谷歌
好吃地方:谷歌
怎麼去:谷歌

太多太多的衣食住行,都是與谷歌有關
當然,在谷歌,的確可以找到你所要找到的東西,即使不完整,卻也不缺少

後來想想,其實並非什麼都是谷歌,而是他們太善用谷歌了,更或許說,他們太懂得網絡的便利
即使是政府網頁,尤其是與旅遊有關的網頁,如交通時間、旅遊景點介紹、路程等,都可以很容易地上網找到

而且,還不是那種最後一次更新時間是多年前,資訊嚴重過期
交通時間,也不是那種標註幾點,卻往往不知何時才會到

台灣政府了解旅遊對他們的重要性,雖然有些台灣人對於這些網頁有些批評。
但對我來說,台灣對旅遊網頁,無論是設計、規劃、資訊,已經是完整了。
那些旅遊網頁,分配於地方政府的旅遊局來負責,幫旅客規劃好路線的,或是介紹當地景點的,介紹美食的,交通的等等等等等,對任何對旅遊業有關的資訊,都會在官方網站尋獲。

這些官方網站花費了當地政府多少錢,我不懂,但,起碼不是那種花費180萬,卻完全資訊荒蕪的面子書來得好。

即使,你不滿意官方網站所推薦的景點或美食,還有其他當地人,以部落格的方式來推薦的景點或美食。
一篇篇由老饕或是旅者所著的部落格,只要你有時間,慢慢地找,還怕找不到你要的景點或美食嗎?